Qui dit nouveau mois dit nouveaux fruits et légumes de saison ! Découvrons ensemble quels seront les produits à privilégier ce mois-ci. Les fruits et legumes du mois de JUILLET :
Les fruits et legumes du mois de JUILLET : Les fruits
LES ABRICOTS
Ces jolis fruits orangés sont riches en :
Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
LE CASSIS
Ce fruit va être votre meilleur allié cet été ! Il est riche en :
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Principes diurétiques.
LES CERISES
Ces jolis fruits brillants sont toujours présents dans certaines régions ! Ils sont riches en :
Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
LES CITRONS
Ces fruits du Soleil au bon goût acidulé sont riches en :
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
LES FRAISES
Bien qu'il y en ai moins, il y a encore quelques fraises en juillet ! Elles sont riches en :
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
LES FRAMBOISES
Les framboises arrivent ! Ces fruits sont riches en :
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
LES FIGUES
Un fruit très sucré aux vertus laxatives, la figue est riche en :
Glucides : Apportent de l’énergie à l’organisme.
Potassium : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
LES GROSEILLES
Ces petites baies acides très appréciée sont de retour elles-aussi ! Elles sont riches en :
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Fer : Permet une bonne oxygénation des cellules.
LE MELON
La star de l’été arrive dans vos assiettes ! Le melon est riche en :
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Composés diurétiques.
LES MYRTILLES
De jolies baies pour agrémenter nos salades de fruits ou nos smoothies, les myrtilles sont riches en :
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Manganèse : Aide à maintenir un métabolisme énergétique normal, une bonne ossature, aide à la formation des tissus conjonctifs et protège les cellules contre le stress oxydatif.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
LA PASTÈQUE
Le plus gros fruit des étales ne vous a pas échappé! La pastèque est riche en :
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Composés diurétiques.
LES PÊCHES
Les fruits à croquer de l’été font leur retour ! Les pêches sont riches en :
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire
Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.
LES PRUNES
Un goût à la fois acidulé et sucré, ces fruits sont riches en :
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Composants diurétiques.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Potassium, magnésium et calcium : Aident au bon fonctionnement des muscles, diminuent les courbatures, cardioprotecteurs, maintien de l’équilibre acido-basique dans notre organisme, …
LA RHUBARBE
Un fruit aux multiples vertus. La rhubarbe est prête à être consommée lorsque la tige est rouge/rosée et qu’elle est assez lourde et ferme. Elle est riche en :
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
LES TOMATES
Rouges, jaunes, rondes, en grappe, charnues, cerises, … les tomates ! Elles sont riches en :
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Les fruits et legumes du mois de JUILLET : Les légumes
L’ARTICHAUT
Un légume à redécouvrir. L’artichaut est riche en :
Inuline : Aide au bon développement de la flore intestinale, stimule le transit et est diurétique.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Polyphénols : Protection contre les maladies cardiovasculaires.
LES AUBERGINES
Excellentes en ratatouille, grillées au barbecue ou au four, … les aubergines sont riches en :
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Composés diurétiques.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Potassium : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.
LES BLETTES
Légumes oubliés et peu consommés de nos jours, les blettes ont pourtant bien des raisons de rester dans nos assiettes ! Elles sont riches en :
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Fer et magnésium : Aident au bon fonctionnement des muscles et diminuent les courbatures.
Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.
LES BROCOLIS
Un légume aux multiples vertus ! Le brocolis est riche en :
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
LE CONCOMBRE
Un légume déjà bien connu pour ses vertus ! Il est riche en :
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Calmants naturels : Aident à lutter contre le stress.
Composés cicatrisants et hydratants : Très utilisé dans les soins de la peau pour lutter contre les rougeurs, les démangeaisons, les rides, …
LE CÉLERI-BRANCHE
Excellent cru comme cuit, le céleri-branche est riche en :
Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Potassium : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.
LES COURGETTES
L’incontournable de l’été ! La courgette est riche en :
Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.
Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Potassium et manganèse : Permettent la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules, des nerfs et du cœur, ils aident à maintenir un métabolisme énergétique normal, une bonne ossature, aide à la formation des tissus conjonctifs et protègent les cellules contre le stress oxydatif.
LE FENOUIL
Un légume peu consommé de nos jours. Il est riche en :
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Potassium : Cardioprotecteur et aide au maintien de l’équilibre acido-basique dans notre organisme.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.
LES HARICOTS VERTS
Excellents chauds comme froids, les haricots verts sont riches en :
Fibres : Aident à avoir un bon transit.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.
Fer et magnésium : Aident au bon fonctionnement des muscles, diminuent les courbatures, cardioprotecteurs, maintien de l’équilibre acido-basique dans notre organisme, transport de l’oxygène dans le sang, ...
LA LAITUE
Très facile d’accès et très peu onéreuse, la laitue possède également des propriétés importantes. En effet, elle est riche en :
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Calcium et magnésium : Minéraux essentiels au bon fonctionnement des muscles, des os, des hormones, …
LES POIVRONS
Ces légumes colorés se déclinent en une multitude de plats succulents ! Ils sont riches en :
Vitamine C : Renforce le système immunitaire.
Capsicine : Aide à réduire la croissance des tissus adipeux, anti-cellulite efficace.
Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Composés diurétiques.
Prenez soin de vous !
Vous souhaitez obtenir une consultation avec votre diététicienne à Villefranche-sur-Saône ?
Prenez directement RDV sur Doctolib
Pour toute demande d'informations, contactez Lola Chevy au 07 64 37 21 18 ou par mail lolachevy.dieteticienne@gmail.com
Diététicienne en ligne