• Lola

Les fruits et légumes du mois de NOVEMBRE


Qui dit nouveau mois dit nouveaux fruits et légumes de saison ! Découvrons ensemble quels seront les produits à privilégier ce mois-ci.

Les fruits du mois de NOVEMBRE


LES ANANAS


Fruit exotique très convoité, l’ananas est riche en :

  • Glucides : Apportent de l’énergie à l’organisme.

  • Manganèse et potassium : Aident à maintenir un métabolisme énergétique normal, une bonne ossature, aide à la formation des tissus conjonctifs, protègent les cellules contre le stress oxydatif, permettent la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.

  • Vitamine C et B9 : Renforcent le système immunitaire et essentielles aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.


LES AVOCATS


Ces fruits énergétiques à la carapace protectrice sont riches en :

  • Lipides : Apportent de l’énergie à l’organisme.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Vitamine K1 et E : Permettent le maintien d’une ossature normale et d’une bonne coagulation sanguine et assurent également la protection des cellules contre le stress oxydatif.

  • Fibres : Aident à avoir un bon transit.


LA BANANE


Aimée de tous (ou presque), ce fruit très sucré est disponible toute l’année ! La banane est riche en :

  • Glucides : Apportent de l’énergie à l’organisme.

  • Vitamine B6 : Joue un rôle dans le bon fonctionnement du système nerveux, dans le métabolisme des protéines et du glycogène, dans la formation des globules rouges, aide également au bon fonctionnement du système immunitaire, à réduire la fatigue et à réguler l’activité hormonale.

  • Manganèse : Aide à maintenir un métabolisme énergétique normal, une bonne ossature, aide à la formation des tissus conjonctifs et protège les cellules contre le stress oxydatif.

  • Potassium : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.


LES CITRONS


Ces fruits du Soleil au bon goût acidulé sont riches en :

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Fibres : Aident à avoir un bon transit.

LES COINGS


C’est de nouveau la période ! Les coings sont riches en :

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Potassium : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.

  • Cuivre : Intervient dans le processus de fabrication des globules rouges, favorise le transport de l’oxygène sanguin

  • Glucides : Apportent de l’énergie à l’organisme.


LES CLÉMENTINES


Vous aussi vous les attendiez avec impatience ? Ces petits fruits acidulés annonçant l’hiver sont de retour ! Les clémentines sont riches en :

  • Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.

  • Potassium : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.


LES GRENADES


Ce fruit exotique aux couleurs explosives est de retour dans les étales ! La grenade est riche en :

  • Glucides : Apportent de l’énergie à l’organisme.

  • Potassium et cuivre : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur, intervient dans le processus de fabrication des globules rouges, favorise le transport de l’oxygène sanguin.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Flavonoïdes : Anti-inflammatoires naturels.


LES KAKIS


Fruits encore peu répandus dans nos corbeilles mais qui y ont leur place ! Les kakis sont riches en :

  • Glucides : Apportent de l’énergie à l’organisme.

  • Fibres : Aident à avoir un bon transit.

  • Vitamine B1 : Contribue à avoir un métabolisme énergétique normal, au fonctionnement normal du système nerveux et du système cardiaque et à un bon fonctionnement physiologique.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.


LES KIWIS


Avec leur peau pelucheuse et leur couleur verte flashy, comment rater les kiwis ? Ces fruits sont riches en :

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Potassium et cuivre : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur, intervient dans le processus de fabrication des globules rouges, favorise le transport de l’oxygène sanguin.

  • Vitamine K1 : Permet le maintien d’une ossature normale et d’une bonne coagulation sanguine.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.


LES LITCHIS


Attention à ne pas vous y frotter ! Ces petits fruits aux allures agressives ont pourtant un cœur si doux… Les litchis sont riches en :

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Potassium et cuivre : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur, intervient dans le processus de fabrication des globules rouges, favorise le transport de l’oxygène sanguin.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Glucides : Apportent de l’énergie à l’organisme.


LES POIRES D’AUTOMNE


Il existe des variétés de poire d’été et d’automne. Ces dernières sont riches en :

  • Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Cuivre : Intervient dans le processus de fabrication des globules rouges, favorise le transport de l’oxygène sanguin.


LES POMMES


C'est LE fruit incontournable : la pomme ! Il en existe une multitude de variété, vous avez l'embarras du choix ! La pomme est riche en :

  • Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Vitamine E : Protège les cellules contre le stress oxydatif.

  • Potassium : Entre dans le processus de contraction des muscles et du cœur, essentiel au bon fonctionnement des reins.


LA PAPAYE


Encore un fruit exotique à ajouter à votre panier ! La papaye est riche en :

  • Potassium : Entre dans le processus de contraction des muscles et du cœur, essentiel au bon fonctionnement des reins.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.


LE RAISIN


Les vendanges sont terminées ! Le raisin est sur nos tables depuis quelques semaines. Il est riche en :

  • Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.

  • Vitamine E : Protège les cellules contre le stress oxydatif.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Cuivre : Intervient dans le processus de fabrication des globules rouges, favorise le transport de l’oxygène sanguin.

Les légumes du mois de NOVEMBRE


LES BETTERAVES


Un légume haut en couleurs ! La betterave est riche en :

  • Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé

  • Bêta-carotène : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles

  • Multiples vitamines et minéraux : Aident à renforcer le système immunitaire, aident à lutter contre certaines maladies cardiovasculaires, …


LES BLETTES


Légumes peu consommés de nos jours, les blettes ont pourtant bien des raisons de rester dans nos assiettes !

Riches en :

  • Fibres : Aident à avoir un bon transit.

  • Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

  • Fer et magnésium : Aident au bon fonctionnement des muscles et diminuent les courbatures.

  • Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.


LES BROCOLIS


Un légume aux multiples vertus ! Le brocolis est riche en :

  • Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Fibres : Aident à avoir un bon transit.


LES CAROTTES


Avec son petit goût sucré très apprécié des enfants et qui se marie avec la plupart des fruits et légumes, la carotte est la superstar des légumes du mois de juin ! Elle est riche en :

  • Bêta-carotènes : Prépare la peau au soleil et renforce ses actions protectrices naturelles, permet la vision des couleurs, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents.

  • Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

  • Pectine : Fibre alimentaire soluble et douce avec l’intestin, conseillée dans les cas de diarrhée et dans la diversification alimentaire des bébés.

  • Lutéine et zéaxanthine : Antioxydants spécifiques de la rétine, ils protègent de la lumière bleue (émise par le soleil mais aussi par nos écrans) et préviennent de la dégénérescence musculaire liée à l’âge.


LE CÉLERI-BRANCHE ET RAVE


Excellent cru comme cuit, le céleri-branche est riche en :

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Eau : Indispensable pour le bon fonctionnement du corps.

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Potassium : Permet la contraction des muscles, le bon fonctionnement des cellules et des nerfs, ainsi que le bon fonctionnement du cœur.


LES CHOUX


Des légumes aux vertus surprenantes. Les choux (toutes variétés confondues) sont riches en :

  • Vitamine C : Renforce le système immunitaire.

  • Vitamine B9 : Essentielle aux femmes enceintes et allaitantes pour le bon développement du fœtus et du bébé.

  • Vitamine B6 : Joue un rôle dans le bon fonctionnement du système nerveux, dans le métabolisme des protéines et du glycogène, dans la formation des globules rouges, aide également au bon fonctionnement du système immunitaire, à réduire la fatigue et à réguler l’activité hormonale.

  • Antioxydants : Aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.