Facile, rapide, et tellement bon !
Ingrédients (Pour 4 personnes)
600 g de gnocchis
280 g de purée de tomate
1 mozzarella
Basilic
Sel, poivre
Préparation du Gratin de gnocchis a la tomate
Préchauffer le four à 220°C.
Faire cuire les gnocchis dans une eau bouillante salée (les gnocchis sont cuits lorsqu’ils remontent à la surface).
Pendant ce temps, dans une casserole, assaisonner la sauce tomate en ajoutant du basilic, du sel et du poivre (il est également possible de faire votre propre purée de tomates maison !).
Dans un plat allant au four, placer les gnocchis avec la sauce tomate et ajouter la mozzarella sur le dessus (la mozzarella ne se coupe pas, elle se déchire !).
Enfourner pour 15 minutes puis servir avec une belle salade composée !
Votre Gratin de gnocchis a la tomate est prêt !
Bon appétit !
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