• Lola

Gratin de gnocchis à la tomate

Facile, rapide, et tellement bon !

Ingrédients (Pour 4 personnes)

  • 600 g de gnocchis

  • 280 g de purée de tomate

  • 1 mozzarella

  • Basilic

  • Sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220°C.

  2. Faire cuire les gnocchis dans une eau bouillante salée (les gnocchis sont cuits lorsqu’ils remontent à la surface).

  3. Pendant ce temps, dans une casserole, assaisonner la sauce tomate en ajoutant du basilic, du sel et du poivre (il est également possible de faire votre propre purée de tomates maison !).

  4. Dans un plat allant au four, placer les gnocchis avec la sauce tomate et ajouter la mozzarella sur le dessus (la mozzarella ne se coupe pas, elle se déchire !).

  5. Enfourner pour 15 minutes puis servir avec une belle salade composée !

Bon appétit !


Vous souhaitez obtenir une consultation avec votre diététicienne à Villefranche-sur-Saône ?

  • Prenez directement RDV sur Doctolib

  • Pour toute demande d'informations, contactez Lola Chevy Dieteticienne à Villefranche sur Saone au 07 64 37 21 18 ou par mail lolachevy.dieteticienne@gmail.com