Ingrédients (Pour 2 personnes)
250 g de gnocchis
2 tranches de jambon de qualité supérieure
40 g de comté
Huile d’olive
Sel, poivre, ciboulette
Préparation des Gnocchis jambon et comte
Préchauffer le four à 200°C.
Faire cuire les gnocchis 5 minutes dans de l’eau bouillante salée.
Faire légèrement chauffer l’huile dans une poêle anti-adhésive puis faire dorer les gnocchis quelques minutes.
Couper le comté et le jambon en petits morceaux.
Dans un plat allant au four, ajouter les gnocchis, le jambon et le comté, puis assaisonner.
Placer dans le four 10 minutes.
Ajouter de la ciboulette avant de déguster
Astuce pour un plat en équilibre : Pour équilibrer ce plat, vous pouvez ajouter une grande quantité de crudités ou bien des crudités et des légumes cuits.
Bon appétit !
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