Lola

10 août 20201 Min

Sorbet aux fruits rouges sans sorbetiere

Mis à jour : 22 oct. 2023

Avec cette chaleur, on a envie de frais ! Quoi de mieux que des sorbets sains et faits maison pour le dessert ?


Ingrédients (pour environ 4 glaces moulées) :

  • 300 g de fruits rouges au choix (frais ou surgelés)

  • 300 g de bananes bien mûres

  • 200 ml de lait (végétal ou ½ écrémé)

  • 40 g de purée d’amandes

Préparation du Sorbet aux fruits rouges sans sorbetiere

  1. Dans un blender : ajouter les fruits en morceaux, la purée d’amandes et le lait.

  2. Mixer le tout pendant quelques secondes. Le mélange doit être lisse et homogène.

  3. Verser la préparation soit dans une boîte hermétique soit dans des moules à glace. Vous pouvez ajouter quelques fruits entiers dans le mélange pour un effet visuel sympa et une double consistance.

  4. Placez le tout au congélateur pendant au moins 4 heures.

  5. Votre Sorbet aux fruits rouges sans sorbetiere est prêt !

Bon appétit !


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